任何一家餐飲店鋪需要更加專(zhuān)業(yè)的品牌設計,才能展現出企業(yè)形象和特色。設計餐廳品牌時(shí),它不僅是一個(gè)餐廳表面形象的設計,也是品牌文化的詮釋。近年來(lái),餐飲投資已成為熱點(diǎn)。大量投資者已經(jīng)進(jìn)入餐飲行業(yè),風(fēng)氣涌動(dòng)的行業(yè)屬性,也要必須具有更高的設計要求。以促進(jìn)店鋪在該行業(yè)的發(fā)展。
越來(lái)越多的投資者取得了成功,也有許多失敗。那么,除了店鋪食品、菜品的差異,消費者為什么要為品牌付費呢?在下面談?wù)撓挛覀円绾卧O計餐飲品牌。
1、品牌文化
許多人對品牌文化有誤解。大多數人認為品牌文化是為了尋找一些獨特而有趣的文字說(shuō)明在餐館中展示出來(lái),而專(zhuān)業(yè)的餐飲品牌設計則認為品牌反映了餐館的核心價(jià)值、餐館存在的意義、餐館未來(lái)將成為什么樣的形象等具體話(huà)題。在理解了這些之后,通過(guò)一些文案描述,結合廣告設計技巧,傳達出一家餐廳的特色與賣(mài)點(diǎn)。
2、店鋪文案
文案包括在餐飲行業(yè)設計中需要的所有文案,包括店鋪名稱(chēng)、內頁(yè)說(shuō)明、形象設計文案等內容,比如一個(gè)餐館名稱(chēng)直接決定了顧客對餐館第一印象的質(zhì)量。一個(gè)好的餐廳名稱(chēng)首先反映品牌文化,與品牌文化概念相關(guān),然后考慮是否容易被記住。最后,發(fā)音和字體結構的調整能讓顧客記憶猶新。
3、品牌形象設計
餐飲品牌形象是以圖形符號的形式展示餐飲品牌文化,最直接的體現是品牌的LOGO設計、店鋪的VI設計、形象設計體系。標志通常以視覺(jué)形象分類(lèi)和設計,主要出現在招牌、工作服、菜單等上。
4、空間設計
通過(guò)空間設計來(lái)表達品牌文化理念,應該注意兩個(gè)方面。首先是店鋪的藝術(shù)性和功能性。藝術(shù)性基于功能性。需要注意空間的充分利用和設計成本的控制。